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2018年食品安全“你点我检你监”活动品种目录

请在下列食品目录选择您关注最多的食品品种,最多只能选择10个品种。

 

1、粮食加工品类 (单选题)

 ○ 大米

 ○ 小麦粉

 ○ 挂面

 ○ 米粉

 

2、食用植物油类 (单选题)

 ○ 花生油

 ○ 芝麻油

 ○ 菜籽油

 ○ 橄榄油

 ○ 食用调和油

 

3、调味品类 (单选题)

 ○ 酱油

 ○ 食醋

 ○ 固态调味料

 ○ 半固态调味料

 

4、酒类 (单选题)

 ○ 白酒

 ○ 啤酒

 ○ 葡萄酒

 ○ 配制酒

 

5、肉制品类 (单选题)

 ○ 腌腊肉类

 ○ 酱卤肉类

 

6、糕点类 (单选题)

 ○ 月饼

 ○ 热加工糕点

 ○ 冷加工糕点

 

7、乳制品类 (单选题)

 ○ 灭菌乳

 ○ 调制乳

 ○ 发酵乳

 ○ 巴氏杀菌乳

 

8、饮料类 (单选题)

 ○ 桶装饮用水

 ○ 果汁饮料

 ○ 茶饮料

 ○ 蛋白饮料

 

9、茶叶类 (单选题)

 ○ 绿茶

 ○ 花茶

 ○ 红茶

 ○ 黄茶

 ○ 袋泡茶

 

10、速冻食品 (单选题)

 ○ 包子

 ○ 馒头

 ○ 水饺

 ○ 速冻肉制品

 

11、蔬菜制品类 (单选题)

 ○ 酱腌菜

 ○ 木耳

 ○ 香菇

 

12、淀粉制品类 (单选题)

 ○ 粉丝

 ○ 粉条

 ○ 粉皮

 

13、豆制品类 (单选题)

 ○ 豆腐干

 ○ 豆腐皮

 ○ 豆腐

 

14、方便食品 (单选题)

 ○ 方便面

 ○ 方便粉丝

 ○ 调味面制品

 

15、餐饮食品类 (单选题)

 ○ 火锅底料

 ○ 发酵面制品(自制)

 ○ 卤肉类

 

16、食用农产品类 (单选题)

 ○ 鲜猪肉

 ○ 鲜牛肉

 ○ 鲜羊肉

 ○ 淡水鱼

 ○ 淡水虾

 ○ 鲜蛋

 ○ 蔬菜

 ○ 水果

 

17、学校食品类 (单选题)

 ○ 食用植物油

 ○ 大米

 ○ 粉条

 ○ 酱油

 

18、其他食品(只可填一个品种) (填空题 *必答)

________________________

 

结果反馈:

Q1:粮食加工品类

选项

回复情况

大米

16

小麦粉

1

挂面

2

米粉

16

   回答人数35

 

Q2:食用植物油类

选项

回复情况

花生油

5

芝麻油

1

菜籽油

15

橄榄油

4

食用调和油

11

   回答人数36

 

Q3:调味品类

选项

回复情况

酱油

18

食醋

3

固态调味料

6

半固态调味料

8

   回答人数35

 

Q4:酒类

选项

回复情况

白酒

12

啤酒

6

葡萄酒

4

配制酒

12

   回答人数34

 

Q5:肉制品类

选项

回复情况

腌腊肉类

12

酱卤肉类

21

   回答人数33

 

Q6:糕点类

选项

回复情况

月饼

5

热加工糕点

17

冷加工糕点

11

   回答人数33

 

Q7:乳制品类

选项

回复情况

灭菌乳

8

调制乳

6

发酵乳

15

巴氏杀菌乳

4

   回答人数33

 

Q8:饮料类

选项

回复情况

桶装饮用水

30

果汁饮料

7

茶饮料

5

蛋白饮料

1

   回答人数43

 

Q9:茶叶类

选项

回复情况

绿茶

18

花茶

2

红茶

0

黄茶

3

袋泡茶

8

   回答人数31

 

Q10:速冻食品

选项

回复情况

包子

5

馒头

5

水饺

6

速冻肉制品

17

   回答人数33

 

Q11:蔬菜制品类

选项

回复情况

酱腌菜

23

木耳

4

香菇

8

   回答人数35

 

Q12:淀粉制品类

选项

回复情况

粉丝

17

粉条

5

粉皮

9

   回答人数31

 

Q13:豆制品类

选项

回复情况

豆腐干

12

豆腐皮

7

豆腐

13

   回答人数32

 

Q14:方便食品

选项

回复情况

方便面

16

方便粉丝

4

调味面制品

14

   回答人数34

 

Q15:餐饮食品类

选项

回复情况

火锅底料

23

发酵面制品(自制)

8

卤肉类

4

   回答人数35

 

Q16:食用农产品类

选项

回复情况

鲜猪肉

20

鲜牛肉

3

鲜羊肉

4

淡水鱼

2

淡水虾

0

鲜蛋

1

蔬菜

1

水果

4

   回答人数35

 

Q17:学校食品类

选项

回复情况

食用植物油

22

大米

8

粉条

4

酱油

0

   回答人数34

 

Q18:其他食品(只可填一个品种)

答案

火腿肠

鹿亭桶装水

薯片类

速冻饺子

大米

  受访人数5

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